支付宝蚂蚁庄园火锅里的蘑菇526答案是什么

一个游戏中，最令人感到困扰的就是遇到支付宝蚂蚁庄园火锅里的蘑菇526答案是什么，这个问题在支付宝游戏中也是一样，让许多玩家头疼。想要解决这个问题也不难，只要大家对游戏足够的了解，那么就可以轻松解决了，下面仍玩游戏小编就来给大家讲解一下解决方法。

1. 你知道吗？火锅里的蘑菇很难煮烂，主要是因为？

蘑菇耐热性好

添加剂太多

2.正确答案：蘑菇耐热性好

3.答案解析：

蘑菇凭啥不怕蒸不怕煮，不管咋做都好吃？答案就是蘑菇身上的特殊物质——几丁质（chitin）。

几丁质有很好的耐热性，在烹煮中几乎不会改变结构，因此蘑菇的口感也能够保持稳定。在一项研究里，科学家在25 MPa的恒定高压下，对金针菇进行加热，并用光学显微镜观察菌丝在不同温度下的形态。从室温加热到大约200°C时，菌丝基本保持不变；如果继续升温，长长的菌丝会急剧收缩，但它们的宽度没有变化；到了380°C-390°C，由于几丁质完全分解，菌丝才会最终溶解消失——一般我们做菜时的温度和压强，并不足以让蘑菇产生这么大的变化。

不知道小编今天带来的这篇关于支付宝蚂蚁庄园火锅里的蘑菇526答案是什么攻略有没有帮你解决问题呢？如果没有也不要灰心，你可以在评论区告诉小编，仍玩游戏小编会在后续为你带来其他攻略帮助你解决这个问题。